El alcohol de grano es un tipo de alcohol puro fermentado y destilado de grano, también conocido como etanol. Además de su uso en la producción de bebidas alcohólicas, el alcohol de grano se usa como solvente y en varias otras aplicaciones industriales. Dado que el alcohol de grano es poderoso, no debe consumirse solo y las personas no deben beber otros alcoholes como el metanol, ya que estas sustancias son altamente tóxicas.
El alcohol de grano, también llamado etanol, se usa en bebidas alcohólicas o como combustible, solvente o conservante. El etanol industrial no es potable porque a menudo contiene aditivos. Otros alcoholes desnaturalizados, como el alcohol isopropílico, tienen una estructura química diferente y pueden poner en peligro la vida.
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